“Julio Simeoni, Meseta patagónica, Vida y Vino”

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El domingo visitamos en familia el establecimiento “Los Tanos” a pocos quilometros de Paso del Sapo.
Un oasis dentro del paraíso cada vez más hermoso de la Meseta patagónica (mi lugar en el mundo), Don Julio Simeoni ha logrado crear un lugar donde, muchos decían no se puede, un festival de los colores, los sabores y la producción. Para que se den una idea, entre muchas otras cosas, lechuga, tomate, acelga, papas, apio, cebolla, pastura, nuez, almendra, sandía, melón, cereza, uvas varias y kiwi…si, leíste bien, KIWI!!!!
Además hace pocos años comenzó a dar nueva vida a sus uvas y ya produce vino llamado “Vida”…un corniola bianca que revolucionó a someliers de Buenos Aires.
Además, posee sistema de riego y energía basado en en paneles solares.
Cada vez más bella la Meseta patagónica, cada vez más turismo interno e internacional, cada vez más productores, cada vez más culturas diversas se fortalecen y florecen en este paraíso de nuestro país.

Calaverita Mateos (Esquel)
www.calaveralma.com.ar

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